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Está especialmente diseñado como cuchillo chuletero para cortar filetes de carne. Sus láminas forjadas, se templan y se afilan en ambos lados de la hoja con el exclusivo acabado de filo cóncavo Global. Tiene el mango antideslizante con relieve, para aportar más seguridad, mejor control y máxima precisión. Es apto tanto para diestros como para zurdos. Peso 84 gr.
5 disponibles
Cuchillo forjado sierra, de 11 cm de hoja. Está pensado para cortar trozos de carne. Su hoja es forjada, lo que le da más resistencia al cuchillo. Además tiene el mango antideslizante para trabajar con más precisión con él. Apto para zurdos y diestros. Modelo GSF-23. Peso 84 gr.
Longitud de la hoja: 11 cm
Longitud del mango: 11,5 cm
Peso: 84 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Forjado
Acabado: Liso serrado
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691823182
| Longitud hoja | 11 cm |
|---|---|
| Peso | 84 g |
| Tipo cuchillo | Carne |
| Alveolado/No Alveolado | No alveolado |
| Flexible/No flexible | No flexible |
5 disponibles
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