¿Con qué cuchillos se corta el jamón?

Posiblemente, el jamón sea el elemento estrella de la cultura gastronómica española. Un producto que todo el mundo asocia a nuestra dieta, nuestra forma de disfrutar la cocina tradicional. Los turistas de todos los rincones del mundo, cuando piensan en España, imaginan la paella, las sevillanas, o los toros…pero el jamón es una de los […]

Blog de Cuchillos Global – ¡Bienvenido!

Esta es la primera entrada al blog de Cuchillos Global. Nuestra idea es hacer de este espacio un lugar acogedor e interesante, donde trataremos muchísimos aspectos relacionados con la cocina en general. No nos centraremos sólo en hablar de cuchillos, más bien todo lo contrario; desvelaremos muchos aspectos referentes a la temática culinaria: productos, cocineros, […]