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Cuchillo profesional para cortar vegetales. La punta del cuchillo es cuadrada, facilita cortes de tallo. Textura alveolada para que deslice más fácilmente la hoja. Es apto tanto para zurdos como para diestros.
10 disponibles
Cuchillo vegetal alveolado, 14 cm de hoja. Es un instrumento de cocina pensado para trabajar con todo tipo de verduras y vegetales. Además, su alveolado permite que los instrumentos deslicen por la hoja más fácilmente. Apto para zurdos y diestros. Sustituye el antiguo GS-39.
Longitud de la hoja: 14 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 110 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Soldado
Acabado: Alveolado
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691791009
| Longitud hoja | 14 cm |
|---|---|
| Peso | 110 g |
| Tipo cuchillo | Vegetales |
| Zurdo/Diestro | Diestro, Zurdo |
| Alveolado/No Alveolado | Alveolado |
| Flexible/No flexible | No flexible |
10 disponibles
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