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Este cuchillo el equivalente al pelador Global GSF-16, pero posee un mango más ancho para adaptarse a las necesidades específicas de cada profesional. Pensado para pelar tanto fruta como vegetales pequeños. Su estructura forjada mejora su rendimiento y lo hace más consistente. Es apto tanto para diestros como para zurdos. Peso 87 gr.
10 disponibles
Cuchillo pelador forjado recto largo, de 6 cm de hoja. Pensado para cortar verduras y vegetales pequeños. Es forjado, lo que lo hace más consistente. Apto para zurdos y diestros. Modelo GSF-33. Peso 87 gr.
Longitud de la hoja: 6 cm
Longitud del mango: 11 cm
Peso: 87 g
Material de la hoja: de acero inoxidable CROMOVA 18 – Cromo 18%, Molibdeno, Vanadio
Fabricación: Forjado
Acabado: Liso
Dureza: 56-58 HRC
Tipo de mango: Metálico – una sola pieza con la hoja
Afilado: Piedra de afilar
Apto para el lavavajillas: No
Fabricado en: Japón
Código de barras (GTIN): 4943691833181
| Longitud hoja | 6 cm |
|---|---|
| Peso | 87 g |
| Tipo cuchillo | Pelador |
| Zurdo/Diestro | Diestro, Zurdo |
| Alveolado/No Alveolado | No alveolado |
| Flexible/No flexible | No flexible |
10 disponibles
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